Supa de pui cu porumb

2014-11-16
  • Portii : 4
  • Timp Preparare : 10m
  • Timp gatire : 30m

Va recomand aceasta supa foarte usor de realizat, potrivita pentru copii datorita faptului ca porumbul si celelalte ingrediente folosite dau o nota dulceaga acestui preparat.

Ingrediente

  • 200-300g piept de pui
  • 500ml apa
  • 1 frunza de dafin
  • 1 lingura de ulei
  • 1 conserva boabe de porumb (200g)
  • o tija de telina - 20 cm
  • 1 ceapa, 1 catel usturoi
  • 1 cub de supa de pui
  • 200g smantana pt gatit (15% grasime)

Metoda de preparare

Pasul 1

Pieptul de pui se pune intr-o cratita si se acopera cu 500 ml apa rece si frunza de dafin. Se da la foc potrivit si se fierbe pt 20 min.

Pasul 2

Se scoate puiul dar pastram apa in care a fiert. Puiul il vom franjura cu ajutorul a doua furculite.

Pasul 3

Intr-o tigaie (putem folosi si cratita initiala ca sa spalam mai putin), adaugam ceapa taiata marunt, telina rondele si usturoiul feliat subtire. Amestecul de legume il vom cali intr-o lingura de ulei pana cand acesta devine sticlos. Adaugam apa de la puiul fiert, conserva de porumb si cubul de supa. Se fierbe acest amestec pentru inca 10 minute.

Pasul 4

Adaugam in final puiul si samantana amestecam si mai lasam la fiert pentru 2 minute. Gata!

 

Tip Reteta: Tags: , , Ingrediente: , , ,
Nota cititorilor

(0 / 5)

0 5 3
Da o nota retetei

3 utilizatori au notat deja

Retete asemanatoare:
  • Supa crema de ciuperci

  • Rulada din piept de curcan

  • Ciorba de miel

  • Ciorba din coada de vitel

  • Pui cu lamaie

Comentarii

Post A Comment